2004年 2月 8日 日曜日
チーズケーキ
ケーキの中では一番好きなチーズケーキ。
どこのケーキが良いっていうこだわりはないですが、喫茶店に入ってはチーズケーキをオーダーしております。ビールにチーズケーキ。良いじゃないですか（笑）
味はレモンが利いている方が好きです。
レモンも好きなモンで（笑）
相方にたまに作ってもらうのですが、一度ミスをしたらしくレモンを入れすぎてしまったらしいんですよ。
結構謝られたので、おそるおそるそれを食べんだけど、これが美味しいのなんの。
「いつのもよりうまいっ！」って正直な感想を言ったらかなり不機嫌だったな…。
あくまで、正直な感想だったんだけど…。
それ以来、レモンの利いたチーズケーキは出てこなくなりましたとさ…。
ケチ。
スターバックスのニューヨークチーズケーキはさっと食べられるので好き。
しっとりさはイマイチ（レアじゃないのであたりまえ）だけど、レモンがイイ具合で利いているのだ。
是非、どーぞ。
※写真は近所のデニッシュ工房と言うところのクリームチーズケーキです。
しっとりしすぎてすぐに食べ終わっちゃうのが難です。(T_T)
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