2006年 7月 10日 月曜日
不発のキャラマキ
久しぶりにエスプレッソ用の豆を買ったので、キャラメルマキアートでも作って飲もうかと、マシンを動かす。
なにしろ引っ越して以来動かしていないから、まずはマシン手入れ。
全て3分ぐらいの湯通し動作させ、消毒する。
今まで通りに作ったはずだけど…
手際が悪いわ、エスプレッソが薄すぎる（プレスが足りなかったか…）わ、ミルクの分量がつかめてないわで最悪な出来でした。
いままでは家族全員が「おいしい」と言ってくれるキャラメルマキアートだったのに…。
指までやけどして散々。
試飲してみた感想…
「まずくもないがうまくもない。というか、ホットミルクじゃね？」
ってかんじ。
また明日にでもリベンジしてみよう。
コメント
コメントなし